News

Toffin Indonesia Gelar Urban Coffee & Tea Festival di Jakarta

oleh Desiyusman Mendrofa

Foto: Dok. Toffin


Sebagai salah satu produsen kota terbesar, Indonesia berpeluang besar menjadi raksasa industri kopi dunia. Kondisi tersebut dapat dilihat dari sektor hilir di mana pada tahun 2019 jumlah gerai kopi mencapai 3000 outlet atau tumbuh tiga kali lipat dalam tiga tahun terakhir.
 
Melihat perkembangan industri kopi di Indonesia, Toffin Indonesia yang merupakan distributor mesin kopi bekerjasama dengan Cikopi.com mengadakan BrewFest 2020 yaitu Urban Coffee & Tea Festival yang menggabungkan tiga platform yakni Conference, Exhibition, dan Appreciation dalam satu acara yang digelar di Atrium Senayan City, Jakarta pada 21-23 Februari 2020.    
 
Ario Fajar, Head of Marketing Toffin mengatakan bahwa BrewFest 2020 menghadirkan pengisi acara yang mumpuni di bidangnya sekaligus memberikan berbagai informasi yang jarang dibicarakan di tempat dan event lain.
 
“Isu dan tren bisnis dikemas menarik dalam conference atau coffee forum. Selain itu, pertama kalinya di Indonesia kami akan menghelat penghargaan Best Coffee Shop yang bekerjasama dengan Zomato,” kata Ario di sela acara pembukaan BrewFest 2020 pada Jumat, 21 Februari  
 
BrewFest 2020 mengangkat kopi dan teh sebagai isu utama yang mencakup bisnis (komersial), karier atau profesi hobby dan passion, inovasi dan pengembangan, tren serta gaya hidup, yang dikemas dalam tiga konsep yakni Talk, Play, Show.
 
Talk adalah sebuah platform dimana para expert, master, profesional, dan pecinta kopi berkumpul dan berdiskusi seputar isu, profesi, bisnis, inovasi dan masa depan kopi dalam bentuk konferensi. Acara ini akan dihari oleh Mehdi Zaidi (CEO Maxx Coffee), Jason Leo (Founder Ombe Kofie), James Prananto (COO & Co-founder of Kopi Kenangan), Billy Kurniawan (CEO & Founder of Kopi Janji Jiwa), Evani Jesslyn (Founder of First Crack Coffee), Ricky Harun (Selebriti dan Co-founder of Al’cal Coffee), Nino Fernandez, (Selebriti & Founder of Kopi di.bawahtangga), dan Prof. Dr. Arif Satria SP, M.Si (Rektor Institut Pertanian Bogor)
  
Play merupakan sebuah atraksi dalam bentuk workshop, product launching Nuova Simonelli Appia Life dan Victoria Arduino Eagle One, coaching atau kompetisi di mana para peserta bisa adu kemampuan dan hal-hal menarik di industri kopi.
 
Sementara Show adalah tempat untuk menyaksikan inovasi terbaru industri kopi meliputi mesin dan peralatan kopi, hingga tren minuman tahun 2020 dengan menghadirkan produk serta tenant ternama.
 
 
Ario menambahakn bahwa BrewFest menghadirkan 50 pembicara, 20 penampil yang terdiri dari Coffee dan Tea Master serta 20 brand kopi.
 
“Sebagai perusahaan penyedia produk dan jasa di sektor Horeca, Toffin Indonesia berkomitmen untuk memajukan industri food & beverage khususnya kopi dan teh melalui sebuah event dalam bentuk festival. BrewFest mempertemukan para pelaku bisnis, expert, asosiasi, pemilik brand hingga pemain baru untuk kumpul, bertukar informasi, dan membicarakan isu yang sedang berkembang,” terang Ario.
 
Dalam kesempatan yang sama, Ratna Somantri, Founder of Indonesia Tea Institute mengatakan bahwa teh Indonesia membutuhkan banyak dukungan agar industrinya bisa terus berkembang. Perlu upaya promosi yang terus menerus agar teh Indonesia bisa mendapat tempat di negeri sendiri. Serta upaya kreatif dan inovatif untuk membuat teh Indonesia menarik bagi generasi millenial.
 
“Ini acara pertama yang membawa teh sejajar dengan kopi dalam sebuah festival yang relevan dengan generasi muda. Semoga teh Indonesia bisa mencuri perhatian di tengah keramaian kopi di Indonesia,” ujar Ratna. (f)

Baca Juga:

Mesin Kopi Mewah Ramah Lingkungan

5 Alasan Kenapa Bisnis Asuransi Cocok untuk Wanita

Memasarkan Kamar Kost Secara Online






 

 

Desiyusman Mendrofa
Femina Indonesia
Share This :

Trending

Related Article